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“康德旺”牌黑凤乌鸡
 
黑凤乌鸡
发布时间:2013-12-26
黑凤乌鸡
    黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,被誉为“中国黑宝”, 黑凤乌鸡是我国特有的珍禽种源。黑风乌鸡具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、五爪、毛腿“十全”特征,而且其舌头、内脏,血液和脂肪等呈黑色或浅乌色,正是明代李时珍在《本草纲目》中称为“入药更良”的药用乌鸡珍品。乌骨鸡是我国传统创汇产品,深受日本,香港和东南亚的欢迎。黑凤乌鸡全身俱黑,符合我国的市场需求,顺应世界食黑新潮,已引起科技 界、饮食界、医药界的关注,目前数量较少。营养价值它不仅肉质结实、炖而不烂、鲜美细滑、清香甘润,而且它比甲鱼、白丝毛乌鸡含有更多黑色素,入药更良,药效更高,曾在我国民间流传“清补胜甲鱼,养伤赛白鸽,养颜如珍珠”的美誉,它性味甘平、补阳气、滋阴补肾、退热补虚、调经止带、养气补血,可主治一切虚劳亏损,是男女老幼、四季皆宜的补身极品,也是难得的妇科圣药和美容佳品,也是逢年过节、请客送礼的桌上佳肴和馈赠礼品。
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